نخود فرنگی سبز منجمد خلالینو (Khalalino) با بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا و مطابق با استانداردهای بهداشتی بین‌المللی تولید می‌شود.
این محصول از نخود فرنگی‌های تازه و سبز ایرانی تهیه شده که بلافاصله پس از برداشت، شست‌وشو و به‌صورت انجماد سریع (IQF) منجمد می‌شوند تا رنگ، عطر و ارزش غذایی‌شان به بهترین شکل حفظ شود.
نخود فرنگی منجمد خلالینو انتخابی ایده‌آل برای رستوران‌ها، صنایع غذایی، شرکت‌های پخش و حتی مصارف خانگی است؛ چرا که کیفیت، طعم و رنگ سبز طبیعی خود را تا ماه‌ها بدون تغییر حفظ می‌کند.
ویژگی‌های کلیدی محصول
✅ بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا:
استفاده از سیستم انجماد سریع (IQF) برای حفظ تازگی و جلوگیری از یخ‌زدگی توده‌ای.
✅ استانداردهای بهداشتی و کنترل کیفی:
تمام مراحل از برداشت تا بسته‌بندی زیر نظر کارشناسان کنترل کیفیت و مطابق با ضوابط وزارت بهداشت انجام می‌شود.
✅ تجربه همکاری با برندهای معتبر:
برند خلالینو تأمین‌کننده رسمی شرکت‌های پخش، فست‌فودها و خریداران صادراتی در کشورهای منطقه است.
✅ استفاده از مواد اولیه درجه‌یک:
دانه‌های نخود فرنگی از بهترین مزارع شمال کشور انتخاب می‌شوند و بدون هیچ افزودنی شیمیایی فرآوری می‌گردند.
مشخصات فنی محصول
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام محصول | نخود فرنگی سبز منجمد |
| نوع فرآوری | انجماد سریع (IQF) |
| رنگ | سبز روشن طبیعی |
| طعم | تازه و شیرین |
| افزودنی‌ها | ندارد |
| شرایط نگهداری | دمای ۱۸- درجه سانتی‌گراد |
| ماندگاری | ۱۲ ماه پس از تولید |
| کشور تولیدکننده | ایران (کارخانه خلالینو) |
انواع بسته‌بندی
- بسته‌بندی ۱۰ کیلویی صنعتی (10 kg packaging):
مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، هتل‌ها، خطوط تولید غذا و شرکت‌های پخش.
این بسته‌ها با پوشش چندلایه مقاوم در برابر رطوبت و پارگی طراحی شده‌اند و برای حمل‌ونقل طولانی‌مدت و صادرات کاملاً ایمن هستند.
💡 در سفارش‌های عمده، امکان طراحی بسته‌بندی اختصاصی (Private Label) با برند خریدار وجود دارد.
کاربردهای نخود فرنگی سبز منجمد خلالینو
🥘 استفاده در خوراک‌های سنتی و مدرن (خوراک نخود فرنگی، ته‌چین سبزیجات و پلوهای مخلوط)
🥗 افزودن به سالادها، سوپ‌ها و غذاهای رژیمی
🍛 استفاده در خطوط تولید غذاهای آماده و نیمه‌آماده
🍲 مناسب برای فست‌فودها و کیترینگ‌ها
